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Características
Variedade de mesa, temporã, de cor vermelha escura, bastante tenra e de ótimo sabor, quer em saladas quer em vinagrete. Cada vez mais procurado, este alimento pode ser consumido em cru, grelhado, cozido ou até em sumos. As suas folhas também podem ser consumidas, de forma a aproveitar todos os benefícios da planta.
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