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Características
Usada em saladas, em refogados e no preparo de sopas e guisados. A planta é rica em substâncias como ómega 3, vitamina A, B, C, e minerais. É rica em glicose, frutose e sacarose. É eficaz no tratamento de doenças da bexiga, colesterol, olhos, rins e vias
urinárias, sendo um ótimo remédio diurético, emoliente, laxativo, anti-inflamatório e estanca o sangue de hemorragias gengivais.
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