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Características
Planta cerca de 25cm com ciclo precoce de folhas grandes com cor verde escura, brilhantes, carnudas e em forma de seta. Crescimento rápido de elevada produtividade e resistente ao espigamento. As suas folhas podem ser apresentadas em fresco ou processadas em enlatados ou congelados. Podem ser usadas como recheio ou acompanhamento de massas, tortas, pastéis e assados. Os talos e as folhas podem ser utilizados em sopas, ou em refogados.
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